production de mangues. Contexte de la chaîne de valeur En Afrique de l’Ouest, la mangue est destinée à la consommation locale et à l’exportation. Avec une production annuelle de 1,4 million t (sur une production mondiale de 50 millions t), l’ensemble des pays de la sous-région (Côte d’Ivoire, Mali, Sénégal, Burkina Faso) occupe ...